3. Din granne: Det är alldeles för dyrt med ekologiskt!
Du: Det är den andra maten som är för billig. Tänk om
kemikaliejordbruket skulle stå för kostnaderna för vattenrening, utarmning av
biologisk mångfald, hälsoskador, övergödning... Då skulle vi få veta vad maten
egentligen kostar – den är svindyr.
Dessutom har vi i Sverige aldrig lagt så lite pengar på mat
som nu. Istället prioriterar vi prylar, boende och resor. Vi slänger en
tredjedel av maten - samtidigt säger vi att vi inte har råd med ekologiskt. Vi
lägger 40 procent av matutgifterna på kakor, läsk och andra tomma kalorier -
samtidigt säger vi att vi inte har råd med ekologiskt. Och vi köper så mycket
kött att det har blivit både ett folkhälsoproblem och ett massivt miljöproblem.
Om vi istället skulle stuva om våra matkassar - med mindre kött, halvfabrikat,
snask och mer grönsaker och ekologiskt – så skulle det inte märkas i våra
plånböcker.
Här kan du läsa Naturskyddsföreningens andra 7 sätt att döda myten om ekologiskt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar